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小柿子产地与种植,小柿子和圣女果有什么区别?

更新:2023-01-09 23:24:24来源:guoget.com浏览 110

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小柿子,为大戟科植物钝叶黑面神的根。分布于福建、贵州、云南、西藏等地。具有清热利湿,凉血解毒之功效。

小柿子产地与种植,小柿子和圣女果有什么区别?

一、小柿子产地与种植

小柿子的种植范围很广,一般主要产地是在广东、河北、广西、海南、福建、山东这几个地方,其中在河北和山东产的小柿子是最好的,小柿子的口感很好。

小柿子一般在春季的1、2月份或者秋季的10、11月份种植是最合适的,环境合适的话在一年四季都可以种植,通常将小柿子种植在排水性良好、土层深厚和有机质含量高的砂质土壤中是最合适的。

二、小柿子和圣女果有什么区别

没有区别,这是同一种食物的不同名称。圣女果的正式名称为樱桃番茄,也被称为小西红柿、小柿子,是茄科番茄属的一年生草本植物,外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美。

圣女果果实直径约1-3厘米,果实鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般为10~30克,果实以圆球型为主;种子比普通番茄小,心形。密被茸毛,百粒重1.2~1.5千克。

相比大西红柿,圣女果颜色更多样化:红色、粉色、黄色、绿色甚至红绿相间的都有,其形状也更千变万化,比如梨形、椭圆形、小圆球形等等。

其实圣女果只是正常杂交技术培育出来的不同品种而已。我们常见的品种有红色的碧娇、409、千禧;黄色的金玲珑;绿色的绿宝石;粉色的粉贝贝等。

圣女果这种水果的特点是太软的圣女果反而不好吃,选择比较挺的圣女果不仅甜而且还脆。也可以通过掂一掂重量来估计圣女果水分多不多。

挑选圣女果时,尽量选择外皮光滑、干净,没有什么斑点的,这样的圣女果一般比较新鲜,也比较甜。

也可以观察圣女果的叶子来判断圣女果的新鲜度,叶子颜色鲜亮的圣女果一般比较新鲜。

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