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红香酥梨库尔勒香梨

红香酥梨和库尔勒香梨区别,红香酥梨的营养价值及副作用

更新:2022-01-06 15:08:12来源:guoget.com浏览 1784

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喜欢吃梨的朋友对于红香酥梨应该不会陌生。

梨子是我们生活中比较常见的水果,而且价格也相对不高。

红香酥梨和库尔勒香梨区别,红香酥梨的营养价值及副作用

一、红香酥梨和库尔勒香梨区别

1、个头,即单果重。红香酥梨个头略大,平均单果重200克,库尔勒香梨个头略小,平均单果重100克。

2、形状。红香酥梨一般是纺锤形,萼片不脱落,萼端(即果柄的对面)凸起,一些果农形象的称为“公梨”。库尔勒香梨一般是圆卵形或纺锤形,萼片有的脱落,有的不脱落,有的果实萼端是凹陷的,有的是凸起的,即“公梨”和“母梨”两类都有。

3、果皮颜色。红香酥梨果皮绿黄,黄的发白。库尔勒香梨果皮颜色黄绿,偏绿。

4、果点。红香酥梨果点大,同果皮色泽对比明显。库尔勒香梨果点小,同果皮色泽对比不明显。

5、果柄。红香酥梨的果柄是完全木质的,库尔勒香梨的果柄大多数是半木质的,靠近果肉的果柄部分变粗,有果肉的成分。

6、口感。红香酥梨不如库尔勒香梨甜、脆。

二、红香酥梨的营养价值

1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

7、酥梨富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

8、酥梨富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

9、酥梨富含维生素B2,具有使皮肤、指甲、毛发正常生长,消除口腔炎症,增进视力,减轻疲劳。

三、红香酥梨的副作用

1、酥梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、酥梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3、酥梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃鸭梨。

4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃酥梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

5、酥梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

6、酥梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。酥梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的酥梨。

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