胡颓子

Hu Tui Zi

胡颓子,别名蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子,为胡颓子科、胡颓子属常绿直立灌木,高3-4米,具刺,刺顶生或腋生,长20-40毫米,有时较短,深褐色;幼枝微扁棱形,密被锈色鳞片,老枝鳞片脱落,黑色,具光泽。

2023-09-14 14:56:50 浏览66
胡颓子

基本归属

中文学名
胡颓子
英文名
Elaeagnus mollis
别称
半春子、甜棒槌、雀儿酥、羊奶子等

胡颓子是什么

羊奶果学名为密花胡颓子,属于双子叶植物纲、桃金娘目、胡颓子科、胡颓子属植物,主要分布在我国云南南部和西南、广西西南等地区,海南以及广东地区有所引种。而在国外,印度、印度尼西亚、尼泊尔、越南、马来西亚等亚洲热带地区也有分布。

胡颓子,别名:蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子,被子植物门;双子叶植物纲;桃金娘目;胡颓子科;胡颓子属;胡颓子。

胡颓子的分布地区

江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、贵州、广东、广西等。

胡颓子什么时候成熟

羊奶果的开花时间为每年的10-11月份左右,而果实一般在次年的3-5月份左右成熟。

胡颓子怎么食用

成熟的胡颓子果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91%,适度可口,水分充足,颜色鲜艳。

胡颓子的营养价值

胡颓子果实虽然酸涩,但它具有很高的营养价值。胡颓子含有丰富的维生素C、维生素B、维生素E等,并且富含糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等多种营养成分。同时,胡颓子还含有多种重要的生物活性物质,如苹果酸、柠檬酸、葡萄糖酸等。

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