嗄拉苹果

A La Ping Guo

嘎啦/嘠拉苹果又名佳丽果,是苹果的一种,它由桔苹和元帅杂交而成,原产自新西兰,特点是果实鲜艳、肉质金黄,酸甜适口。嘎啦苹果经引进后,在中国大面积栽种,逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。

2023-09-14 14:51:33 浏览91
嗄拉苹果

基本归属

中文学名
嗄拉苹果
英文名
Cura apple
别称
嘎啦苹果、佳丽果

嗄拉苹果是什么

嘎啦苹果和苹果没有区别,嘎啦苹果就是苹果的一种,只是比普通苹果早熟,主要分布在我国的陕西和山东等地。嘎啦苹果果实为短圆锥形,表面金黄色,受光照的一面会有红晕,还有红色的条纹,看起来十分美观,其果皮较薄,果肉为金黄色,汁水非常多,酸甜可口。

嗄拉苹果的分布地区

原产自新西兰,经引进后,在中国大面积栽种。

嗄拉苹果什么时候成熟

嘎啦苹果一般在8月至10月左右成熟上市。

嗄拉苹果怎么挑选

首先要挑选甜而脆的苹果主要看外观,要挑选那种外表白点少而且颜色带粉红的,不需要特别红那种,并带点歪身,这种苹果吃起来绝对脆而甜;不甜的苹果外表白点比较多,而且长的比较正,没有歪扭形状,而且果色偏红。

嗄拉苹果怎么催熟

和成熟香蕉同放绝对熟的快。

嗄拉苹果怎么食用

第一种当然是生吃啦,好吃美味又营养。燃鹅很多人不喜欢带皮吃,但其实只要卫生做好了,嘎啦苹果皮是有很多营养滴。

第二是做成沙拉,配合葡萄、香蕉等水果,切成小块,配上沙拉酱,简直是看电影、家庭聊天必备良品。

第三种是可以把嘎啦苹果切好,然后放入榨汁机中,加入些许蜂蜜,然后一杯清爽的蜂蜜嘎啦苹果汁就完成了,如果喜欢还可以加些许冰块。

第四种是凉拌,其实把嘎啦苹果切成条,然年加入些许白砂糖,凉拌,也是别有风味的。

第五种,嘎啦苹果还可以炸着吃。苹果削皮,沾上一点面,然后油加热,然后把沾好面的苹果放在油中炸,直到苹果表面成金黄色,就可以出锅了,松松软软的,香香甜甜的,很好吃。

嗄拉苹果怎么保存

平时大家购买了新鲜苹果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质苹果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,取出以后晾干表面的水分,用柔软的白纸把苹果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室,这样可以让苹果保存几个月不变质,而且取出食用时口感依然新鲜。

在秋天购买的苹果,还可以直接放在家中的水缸保存,在保存以前,需要把水缸用清水洗干净再晾干,然后把它放到阴凉的环境中,在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶,然后再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果,依次摆入到水缸中,装满以后可以用保鲜膜把缸口封好,这样可以让苹果保存5到6个月不变质,而且完好率能高达90%。

苹果是生活中特别容易保存的一种水果,它的保存时间比较长,平时普通的木箱就可以用来保存苹果,再保存以前需要把木箱周边放上几层纸,然后把挑选好的苹果,每十个装入到一个塑料袋中,把袋口封好,直接摆放在木箱中,装满以后上面还要盖几层纸,然后才能盖上木箱的盖,再把它放到阴凉的环境中就能让苹果保存六个月以上不变质。

嗄拉苹果的营养价值

优点:嘎啦苹果富含多种营养成分,如维生素C、维生素A、膳食纤维、矿物质等,对人体健康有很多益处。其中,维生素C有助于增强免疫力,维生素A对眼睛和皮肤健康有益,膳食纤维有助于消化系统的健康。

缺点:虽然嘎啦苹果营养丰富,但其营养成分并非全面。与其他水果相比,嘎啦苹果的钙、铁、锌等矿物质含量较低,因此不能作为单一营养来源。此外,嘎啦苹果含有一定量的糖分,糖尿病患者应适量食用。

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