洋香瓜

Yang Xiang Gua

洋香瓜是葫芦科植物的成熟果实,是一种味道甘甜口感脆嫩的美味水果,它是香瓜和甜瓜的完美结合,是人们培育出的香瓜新品种,据说这种水果是从海外引进的,所以人们喜欢把它叫做洋香瓜。洋香瓜不但口感好,营养价值还特别高,能为人体补充能量。

2023-09-06 15:55:44 浏览46
洋香瓜

基本归属

中文学名
洋香瓜
英文名
cantaloupe
别称
香瓜王

洋香瓜是什么

洋香瓜原系台湾名产,因甜度高、口味香,素有"香瓜王"的美誉。

洋香瓜的分布地区

台湾自1957年由美国和日本引进洋香瓜,至1970年新的品种陆续推广栽培,已经逐渐成为四季都吃得到的水果,春天品质最好,但夏天价格最便宜,最适合大口吃瓜。

洋香瓜什么时候成熟

洋香瓜是中国台湾名产,因甜度高、口味香,素有“香瓜王”的美誉,是最好吃的哈密瓜品种之一。洋香瓜特点是瓜形椭圆,果皮淡黄白色,网纹细美,外观秀丽,果肉纯白色,肉厚,肉质柔软细嫩,入口即化,汁水特别丰多,甘甜多汁,香气纯正。

洋香瓜有早春、秋延迟两季,早春洋香瓜、秋延迟香瓜分别在3月下旬和10月上旬上市,赶早补淡,四季不断,产品畅销北京、上海、无锡、南京等10多个国内大中城市。

洋香瓜怎么挑选

香瓜有两头:一头是有个大圆头的,一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。都有瓜熟蒂落的说法,如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上面是带蔓的。

看大头:用手指略用力压一下,如果感觉略软些,应该就是熟的了。当然,有些品种的瓜口感比较脆,瓜的大头会比较硬,就不太适合这种挑法。

闻大头:一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气,很淡或没味道可能是水瓜。

看成色:挑选香瓜时,要首先看成色,蜡黄色最好吃。如果白色的话,乳白色的最好吃。用手弹后,稍有点颤音的很好吃。

洋香瓜怎么食用

洋香瓜直接生吃:洋香瓜是一种可以直接生吃的瓜类水果,它味道甘甜,果汁量大,平时大家吃的时候可以把购买回来的洋香瓜用清水洗净,去掉果蒂,然后用刀把它从中间切开,去掉里面的籽和瓜瓤,然后再把余下的果肉切成块状,直接吃里面的淡黄色果肉就可以。生吃洋香瓜时,要注意它外层的果皮比较硬,口感略差,可以直接去掉。

洋香瓜做沙拉:把洋香瓜做沙拉也是它的常见吃法之一,平时制作时可以把洋香瓜去掉,果皮和里边儿的瓜瓤,然后切成自己喜欢的块状,再把火龙果猕猴桃以及苹果等水果全部处理好,也切成大小均匀的块状,把所有的果肉放在盘子中调匀,然后放入沙拉酱,直接食用就可以。

洋香瓜做果汁:用洋香瓜做果汁也是它的常见吃法,制作时需要把洋香瓜去掉果皮,取出瓜瓤以后用力挤一下把里面的果汁挤到杯子中,再把它的果肉切成块状以后,放在榨汁机中榨出果汁,把他两次得到的果汁放在一起调匀,加适量冰块调匀,以后可以直接饮用。

洋香瓜的营养价值

补充能量缓解疲劳也是洋香瓜的重要功效,因为杨香瓜中含有丰富糖类成分进入人体后能快速转化成能量,可促进人体体力恢复,再加上营养相关是一种典型的碱性水果能加快人体内乳酸代谢,可防止人体因乳酸数量过多而出现疲劳,经常吃洋香瓜能增强人体的抗疲劳能力并能。

相关图片大全

特别声明:水果百科网所有图文内容仅供网友学习与参考,本网不对以上内容信息真实性、准确性、合法性负责。若你的权利被侵害,请联系 itlxw@qq.com 进行删除。

相关文章

水果百科网>
水果百科>
洋香瓜百科