白粉桃

Bai Fen Tao

甘肃是桃的故乡,已有3000多年的产桃历史。全省已有200多个品种,而以兰州蜜桃最优。兰州以白粉桃和迟水桃最为著名。白粉桃富含蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和水化合物等多种成份。有解饥消渴,补养身体;且有增进人体胆汁分泌。

2020-08-27 11:26:36 浏览2465
白粉桃

基本归属

中文学名
白粉桃
英文名
White pink peach
别称
白粉桃子

白粉桃是什么

桃树原产于中国西北一带,距今已有3000多年的历史。

据记载:“汉武帝初修上林苑,群臣各献鲜果,有细核桃、紫纹桃、金城桃”。

金城桃即为安宁桃园出产的迟水桃,说明兰州出产鲜桃至少已有两千多年的历史。

明清时,兰州的焦桃被列为贡品。

白粉桃的分布地区

甘肃。

白粉桃怎么挑选

好的白粉桃色泽鲜艳,风味甘醇,肉质细腻,汁水丰盛。

白粉桃怎么食用

白粉桃不宜食用过多,否则会生热上火,应控制一天一个以内。

适合生吃,一定要削皮食用,表皮细菌毛虫很多。

白粉桃食用前可放在清水中,加适量的食用碱,浸泡3分钟后再用清水洗净即可,既可以清除农药,亦可以清除表皮的细毛。

白粉桃怎么保存

常温存储。

白粉桃的营养价值

白粉桃富含蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和水化合物等多种成份。

有解饥消渴,补养身体;且有增进人体胆汁分泌,促进消化和治疗便秘等功效。

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