八号桃

Ba Hao Tao

北京8号桃详细介绍,据悉北京八号桃属于中熟品种,单果重300克左右,最大能达到650克左右,果肉为白色,果皮比较红亮,果形较大、硬度大、果肉脆甜。耐运输,成熟期可以挂在树上一个月不掉果。

2023-08-29 10:44:00 浏览1823
八号桃

基本归属

中文学名
八号桃
英文名
Peach number eight
别称
八号水蜜桃、金鱼桃

八号桃是什么

北京八号桃属于中熟品种,单果重300克左右,最大能达到650克,果肉为白色,果皮比较红亮,果形大且硬,果肉脆甜,耐运输,该品种喜光照充足、温暖的环境,耐旱性强。

八号桃什么时候成熟

北京八号桃是一个中熟品种,通常会在7月份中旬或是下旬生长成熟,果实的颜色为鲜红色。北京八号桃单果约重300克,最大能达到650克左右,果肉为白色,果皮较红亮、果形大、硬度大、果肉脆甜。比较耐运输,货架期长,汁液中等,纤维中等,成熟期可以挂在树上一个月不掉果,属于中熟品种。

八号桃怎么挑选

先看整体,品质好的桃子,果实的质地整体比较紧实。如果发现果实的质地有部分变得干瘪或者松软,则有可能内部已经变质了,不建议购买,不要因为贪图便宜而吃坏了身子。

要选择个大而饱满的,其次表面有均匀的绒毛的,油桃则是表面光滑平整的,而且表皮没有伤痕和暗斑的桃子。

八号桃怎么催熟

水果催熟:桃子不熟的时候一般都是用水果进行催熟,可以把苹果和梨与桃子放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天,再食用时味道就会好很多。

大米催熟:大米在保存时会释放一些乙烯,可以帮助催熟桃子,但是需要把桃子去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过2-3天以后即可食用。

报纸催熟:用报纸包好桃子,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,桃子取出再用干净的报纸包起来,放在温暖环境,基本1-2天就熟了。

八号桃怎么食用

生吃,桃子最常见的吃法就是生吃,生吃桃子很简单,将桃子洗干净就可以吃了,如果是软桃的话,可以将皮剥掉再吃,带毛的桃子一定要多洗几次,将绒毛洗干净再吃。

八号桃怎么保存

室温保存法:将桃子放在通风、阴凉的地方,不要放在阳光直射的地方。这种方法适合短期保存,一般可以保存3-5天。

冰箱冷藏法:将桃子放入塑料袋中,尽量排出袋内空气,然后放入冰箱的果蔬保鲜室中。这样可以将桃子保存7-10天。

冷冻保存法:将桃子剥皮、去核,切成适当大小的块,然后放入密封袋中,尽量排出袋内空气,然后放入冰箱的冷冻室中。这样可以将桃子保存2-3个月。

烘干保存法:将桃子剥皮、去核,切成适当大小的块,然后放入烘干机中,设置低温烘干。这样可以将桃子保存数月。

八号桃的营养价值

含有维生素C、锌、硒等多种人体所需的微量元素,可为人体补充营养,且有一定抗氧化的功效。

桃子肉中含铁元素较高,仅次于樱桃,而铁元素是合成血红蛋白的重要物质,可促进血红蛋白的生成。

桃子可洗净后直接食用,也可榨汁或水煮饮用,或制成罐头食用。

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