特小凤西瓜

Te Xiao Feng Xi Gua

特小凤西瓜,改良西瓜品种,原产我国台湾,90年代后引入大陆。特小凤西瓜较一般西瓜小很多,瓜型一般为高球形至微长球形,单果重1.5kg左右,浅绿条纹,果皮薄,肉色晶黄,肉质细腻脆甜多汁。

2023-08-29 09:37:18 浏览798
特小凤西瓜

基本归属

中文学名
特小凤西瓜
英文名
Super small chicken watermelon
别称
夏瓜、寒瓜、青门绿玉房

特小凤西瓜是什么

小果型西瓜品种很多,各品种的适应性有差异。早熟栽培应选择耐低温和弱光、长势中等、容易结果的品种。系台湾农友种苗公司培育的小西瓜优良杂交一代极早熟小果型西瓜品种。果圆形至高圆形、果形整齐,着墨绿色条纹。果肉金黄色,肉质细嫩、脆爽,甜而多汁。中心可溶性固形物含量12%左右。果皮薄,易裂果。耐低温,适于秋、冬、春三季栽培。

特小凤西瓜的分布地区

特小凤的产地有贵州、四川、云南、西藏、海南等地区。我国除少数寒冷地区外,南北均有栽培。

特小凤西瓜什么时候成熟

特小凤西瓜一般是在每年4月底至7月份进行持续上市,特小凤西瓜原产于台湾,是一种改良的早熟小果型西瓜品种,皮薄肉甜,果肉为黄色,它比一般的西瓜要小很多,瓜的形状多为高球形或者微长球形。

特小凤西瓜怎么挑选

一看瓜皮,瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面光泽暗淡、花斑和纹路不清晰的,还没熟;用手指弹瓜听到嘭嘭声的,是熟瓜;听到当当声的,还没熟;听到噗噗声的,是过熟的瓜。

二要看瓜柄,瓜柄绿色的,是熟瓜;瓜柄黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄枯干,是“死藤瓜”,质量差。

另外还要看瓜的两端是否匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

特小凤西瓜怎么食用

特小凤西瓜洗好,最好是放在冰箱里面一个小时后再拿出来,吃起来会冰爽可口。

第一种吃法,用削皮器把西瓜皮削去。我的这种做法被儿子笑话为奇葩。其实怎么吃西瓜只要开心就好哦。

第二种吃法就是把西瓜的顶部切去一小块,用勺子挖着吃,如果吃不完,可以把切去的那块盖上,放到冰箱里面。这种吃法适合一个人吃一个西瓜。

第三种吃法适合两个人一起吃哦!把西瓜从中间切开,一人一半用勺子挖着吃。

第四种吃法是切成月牙儿半,放在盘子中摆好。

第五种吃法是切成块儿,用叉子叉着吃。

特小凤西瓜怎么保存

特小凤西瓜能放15天。

特小凤西瓜是一种瓜果类食品,其保鲜时间与存放条件有关。

未经切割的完整特小凤西瓜,可将其放置于阴凉、通风、干燥的地方,避免阳光直射和潮湿,这样可以保持其新鲜状态,通常可放置15天。

已经切开,应该尽快食用,最好当天内食用完毕,要存放可以将特小凤西瓜装入密封袋中,并尽量排出空气,然后放置于冰箱冷藏室中保存,这样可以延长保存时间,大约可以存放1-2天。

特小凤西瓜的营养价值

特小凤西瓜里面富含丰富的水分、糖分、蛋白质、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素、尼克酸、钙质、磷元素、铁元素等营养元素,不仅可以清热去火。

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