树葡萄

Shu Pu Tao

树葡萄一般指嘉宝果。嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物。常绿灌木,成长缓慢,树高4-15米,枝梢分枝与成枝能力较强,树姿开张,树冠为自然圆头形。叶对生,叶柄短,有茸毛,叶片革质,深绿色有光泽,披针形或椭圆形。

2021-05-03 23:15:32 浏览9216
树葡萄

基本归属

中文学名
树葡萄
英文名
Tree grape

树葡萄是什么

树葡萄:又名嘉宝果中华块宝树葡萄。它不是葡萄树,也不是树形葡萄,而是一年四季长青的大乔木果树,因其果实酷似葡萄,所以名之为树葡萄。它是最新发现的隐藏在原始森林的特殊物种,一年可以开四次花,结四次果,为国家重点保护品种。

树葡萄什么时候成熟

树葡萄是一种比拟奇异的生果,能够一年四季开花结果,因而树葡萄一年四季均在成熟,供给市场。

树葡萄怎么挑选

外型:成熟的树葡萄外形上是椭圆形、大小一致、表面光洁滑亮。

颜色:成熟的树葡萄颜色呈紫色,或者深紫色,甚至是黑色,这样的树葡萄糖分充足,口感甘甜。

气味:新鲜成熟的树葡萄果皮闻起来有些许树脂的味道。

树葡萄怎么食用

树葡萄完全可以直接食用,它不仅口感甘甜鲜嫩,果汁含量也较大。所以,我们在食用树葡萄的时候,最好先将它用清水清洗干净,然后将果皮去掉直接食用果肉就可以了。

树葡萄除了直接食用外,还可以用来制作蜜饯,方法也很简单。将树葡萄清洗干净后晾干表面的水分,然后将它们放在干净的容器中,将它们按照一层果子一层白糖的方式摆放好,装好后密封腌制。一段时间后将树葡萄拿出来放在阴凉通风的环境中,经过晾干或是炒制后就可以得到蜜饯了。

树葡萄还可以用来制作果汁或是果酱,在制作果汁的时候,将它的外皮去掉,然后放在果汁机中榨成果汁并加入适当的冰块或是蜂蜜一起食用就可以了。而果酱的制作应该将树葡萄去掉果皮,并打碎成果泥,等熬制成果酱后密封好,一段时间后就可以食用了。

树葡萄怎么保存

树葡萄是生活中少见的水果,因为在一定的季节才会有的一种。而且保存也不容易,因为这种水果比较的脆弱,外表的皮很薄,一旦摘下来不小心就会破损,而且保鲜期也很短,大概是两天左右,所以保存起来比较的麻烦。

树葡萄是一种具有养颜效果的水果,受到很多女性的喜欢,但是有一个问题,就是不容易保存,保鲜期很短,还很容易被破坏掉,一道破损就会招惹许多的昆虫,就算没有害虫,其中的效果和味道都会大大的折扣。所以很多人都会为其烦恼。价格在市场上也比较的高,主要是很少能见到,一旦果实成熟的季节,都会提前被订走。

那么树葡萄的保存方法就是冷藏起来,要在采摘的时候注意,一旦破损就没有了。还可以用来酿酒,这样效果会加倍。因为里面的养分已经充分的扩散到酒水中。

树葡萄的营养价值

营养成分:树葡萄中含有大量且丰富的营养物质,在树葡萄的果肉中含有大量的水分、维生素c、矿物质、碳水化合物、果酸、核黄素、灰分、蛋白质、氨基酸、脂肪等营养成分。

延缓衰老:树葡萄的外皮中含有大量的植物花青素,花青素是一种超强的抗氧化剂,进入人体后经过吸收可以减少细胞的衰老进程、延缓身体的衰老速度。

补钙健骨:树葡萄中含有大量的蛋白质,可以促进骨骼的生长发育,而且,树葡萄中的钙元素含量更是很多水果望尘莫及的,经常吃一些树葡萄还能补钙健骨,补益身体。

保护心脑血管:随着年龄的增加,心脑血管开始老化,这时候就要通过食物来进行身体补益,树葡萄中有丰富的不饱和酸,不饱和酸具有很强的氧化性,食用后可以减少血液粘度、减少血栓的形成、保护心脑血管。

开胃健脾:树葡萄的口感类似于山竹、芭乐、释迦和凤梨的综合体,十分的可口,非常适合胃口不佳的人群食用,可以促进食欲、帮助健胃消食。

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